潮汕银鱼烙

原料

银鱼: 200克, 薯粉: 100克, 水: 一小碗, 鸡蛋: 1只, 葱花: 两根, 金不换: 几片, 沙茶: 适量, 食用油: 一小勺, 胡椒粉: 适量, 鸡精: 适量, 鱼露: 适量

步骤

11、薯粉加水轻拌,至无颗粒全融化。

22、直接加入所备食材和调味料轻拌均匀。

33、平底锅小火热油,就可以煎了。

44、银鱼有好多吃法,尝试过这个最鲜嫩香甜。

55、儿子吃得津津有味,嘻嘻。


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