原料

多春鱼: 20条， 洋葱: 1个， 朝天椒: 数个， 蒜头: 数个， 姜: 1个， 红葱头: 数个， 黑椒酱: 3汤匙， 柠檬蒸鱼豉油: 适量， 蚝油: 适量， 料酒: 适量， 椒盐粉: 适量

步骤

11、姜/蒜/葱头/辣椒 切碎碎, 加入柠檬蒸鱼豉油/蚝油/水搅拌均匀, 组成特调酱料

22、洋葱切丝, 用黑椒酱腌制片刻

33、多春鱼洗净, 用姜/酱油/料酒腌制片刻

44、铝箔纸铺满洋葱, 多春鱼铺在洋葱上, 撒少许椒盐粉

55、烤箱预热, 150度上下火, 正面烤10分钟

66、取出, 翻面, 撒少许椒盐粉, 再撒点特调酱料, 烤10分钟

77、取出, 再撒一点酱料, 200度上下火, 再烤10分钟

88、完工, 享用～!!