羽衣甘蓝: 一把， 蒜: 两颗， 橄榄油或任何植物油: ， 帕玛森芝士: 一小撮， 盐、黑胡椒: 适量
1羽衣甘蓝的梗味苦，所以只把叶子切下来，蒜切片。
2热锅冷油放入蒜片，炒出蒜香，放入Kale叶子，稍微炒几下，加入盐、黑胡椒和适量水，盖锅焖5分钟。
3出锅撒帕玛森芝士，开吃！