Q弹小南瓜

原料

南瓜: 糯米粉玉米淀粉: 葡萄干

步骤

1南瓜切块蒸熟捣泥,洒糯米粉和玉米淀粉揉成面模

2揪剂子,压扁,包入馅料

3将馅儿包好揉圆,顶端压扁

4牙签压出3道沟,疑似南瓜纹身

5四周也用牙签压下,并如此定下型

6顶上3线交点插入葡萄干作南瓜柄

7小南瓜底面刷点油防粘,凉水下锅蒸8到10分钟,OK!开锅晾5分钟,enjoy it!

8装盘


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