原料

猪肉: ， 香菜: ， 豆角: ， 干香菇: ， 红萝卜:

步骤

1猪肉洗干净，剁碎，加盐油继续剁，再加薯粉加水剁得差不多就行了

2所有材料切成末

3将菜与肉末加油盐用筷子顺时针方向搅拌均匀即可开始包饺子啦

4包好了，准备上热锅煮了

小技巧

肉一定要加薯粉和水一起剁，水要加够，可以分多次加，因为薯粉会吸水，最好用第二次泡发香菇的水，那样会更香，不喜欢香菇的味道可以用清水，这只是个人喜好