炒饭

原料

葱: 少许, 鸭胫: 1个, 鸭肝: 1个, 红萝卜: 适量, 四季豆: 5条

步骤

1把所有材料洗好,切好。

2起油锅,先下鸭胫鸭肝翻炒一下装盘。然后下葱白炒香,放红萝卜四季豆炒片刻一并装盘待用。

3倒少许油热炒白米饭,放入少许生抽,炒到米饭差不多干就可以将之前装盘的所有材料倒入,继续炒一会放一点点盐、鸡精。

4关火,即可装盘开动啦~~~

533炒的这卖相如何呀…

小技巧

Ps.用不粘锅炒的油不要太多,要不一会容易腻。


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