软壳虾干: 20条， 小香菇干: 两把， 红萝卜: 一条， 米饭: 一筒半
1虾干用水稍微冲洗备用 红萝卜刨丝备用 小香菇干温水泡发
2香菇干洗净，少水煮开2分钟关火焖 洗米
3放米下电饭煲，用香菇水煮饭，水放到对应刻度线 香菇切丁，放香菇 放虾干 放红萝卜丝 启动电饭煲煮饭
4饭煮好后，趁热拌匀，视口味放微量酱油，我个人是不加的，虾干放得足本身的盐分已经足够了
配料更丰富的还可以加点五花肉，切细条，煮出来好吃到差点咬舌头