蒜香培根炒豇豆

原料

豇豆: 15根, 培根: 2大片, 蒜: 1头
盐 根据自己口味加, 生抽: 1大勺 约15ml, 料酒: 1大勺 约15ml

步骤

1豇豆切段,培根切小丁,蒜切碎

2炒锅倒一点油,将培根碎下锅,小火煸炒至培根出很多油

3倒入一半的蒜末,豇豆,加料酒和生抽,根据自己口味加盐,大火翻炒直到豇豆熟了(如果干锅了,可以倒一点点水,继续炒)

4出锅前倒入剩下的一半蒜末,翻炒几下即可出锅


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