原料
鸡翅: 8个， 料酒: 2勺， 生抽: 2勺， 蚝油: 2勺， 蜂蜜: 1勺， 姜片: 2-3片， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 面粉: 适量， 鸡蛋: 1个， 面包糠（炒）（没有面包糠的话可以用玉米片代替）: 适量
步骤
1不粘锅内放适量油，放入面包糠翻炒，炒至金黄色，放入盘子中备用。
2鸡翅洗干净，放入大碗中，放入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、姜片、黑胡椒粉、盐（可放可不放，因为生抽，蚝油都有咸度了）混合拌匀。
3将鸡翅和腌制的调料一起放入保鲜袋或者保鲜盒中混合，密封放入冰箱冷藏一夜。
4第二天下班后，准备好面粉，鸡蛋，面包糠，鸡翅依次裹面粉，鸡蛋液，最后裹满炒制好的面包糠，依次放在烤网上。
5烤网上放鸡翅放入烤箱中层，将烤盘放入中下层，防止面包糠掉落到烤箱中。200度烤20分钟左右。
6健康无油的鸡翅出炉啦，我一口气吃了三个???
小技巧
1、这款鸡翅口感很嫩，口感像KFC 的鸡翅，不过因为没有油炸所以很健康，可以放心大胆的吃。 2、如果喜欢吃辣的朋友，在腌制的时候可以放辣椒粉，花椒粉，辣椒油，老干妈混合后腌制。 如果孩子吃不建议放辣椒哦！ 3、我买了8个鸡翅腌料大概这个量，可根据鸡翅的多少适量增加或者减少腌料的量。
