简介

如果你知道有客人要来， 却拿不定主意做什么菜好，因为你想做点特别的， 那这道菜就再合适不过了。

原料

花生酱2汤匙，鲜柠檬汁1汤匙，酱油2茶匙，蒜1头，剁碎，咖喱粉1/3茶匙，辣椒粉1撮，去皮无骨鸡胸肉4块

步骤

1.高火预热烤炉。 2.用一个碗， 将花生酱、柠檬汁、酱油、蒜、咖喱粉和辣椒粉调和好。 3.在烤架栅格上抹少许油，将鸡胸放上去，刷1/2的酱料，烤6-10分钟。翻一面刷上余下的酱料， 再烤6-10分钟，直到汁水收干即可。