内酯豆腐: 1/2块， 煮鸡蛋: 1个， 洋葱: 1/4个， 腌黄瓜: 3根， 蛋黄酱: 2茶勺， 颗粒芥末酱: 2茶勺， 盐: 少许， 胡椒: 少许
1豆腐沥干水分
2洋葱切碎,焯水后沥干
3腌黄瓜与煮鸡蛋切碎
41.2.3混合,将蛋黄酱和颗粒芥末酱搅拌,用盐和胡椒调味
5材料夹在煎饼中,此款三明治推荐使用五谷煎饼https://www.xiachufang.com/recipe/100462312/