清柠奶油蛋糕卷

原料

蛋5个,糖54g,低粉79g,柠檬汁25ML,水50ml,色拉油54g

步骤

1.蛋分开蛋黄与蛋清。 2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打至中性发泡,即提起打蛋器,蛋白会呈现弯曲的尖角。 3.将蛋黄、油和柠檬水一起用低速打至粗泡加入过筛后的低粉至粉均了就行。 4.然后分次将2/3蛋白加入蛋黄糊中,后再倒回剩余1/3蛋白中切拌均匀。 5.面糊倒入铺好油纸的烤盘,放入预热后烤箱。 6.150度上色后共15-18分钟(具体以自家温度时间为准 )。 7.烤好后涂抹上自己喜欢的果酱或鲜奶油卷起切片即可。


相关菜谱

  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油卷蛋糕
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 奶油蛋糕卷
  • 清柠蜜桃
  • 瑞士卷(奶油蛋糕卷)
  • 咖啡奶油蛋糕卷
  • ?冰淇淋奶油蛋糕?卷
  • 草莓奶油蛋糕卷
  • 淡奶油蛋糕卷
  • 浓郁奶油蛋糕卷
  • 绿茶奶油蛋糕卷
  • 榛子奶油蛋糕卷
  • 草莓奶油蛋糕卷
  • 葡萄奶油蛋糕卷
  • 草莓奶油蛋糕卷
  • 草莓奶油蛋糕卷
  • 巧克力奶油蛋糕卷
  • 芒果奶油蛋糕卷
  • 奶油芒果蛋糕卷