原料
牛油: 100克, 低筋面粉: 150克, 全麦粉: 50克, 糖: 80克, 鸡蛋: 40克
步骤
1牛油和糖搅拌到奶白色
2加入鸡蛋,分3-4次加入,慢慢搅拌均匀
3最后加入过筛后的面粉类
4把面团用擀面棍擀成薄片,用模型,切割
5170-180度烤20-30分钟
牛油: 100克, 低筋面粉: 150克, 全麦粉: 50克, 糖: 80克, 鸡蛋: 40克
1牛油和糖搅拌到奶白色
2加入鸡蛋,分3-4次加入,慢慢搅拌均匀
3最后加入过筛后的面粉类
4把面团用擀面棍擀成薄片,用模型,切割
5170-180度烤20-30分钟