白饭: 300克， 樱花虾: 40克， 鸡蛋: 4颗， 洋葱: 100克， 草虾: 4只， 青葱: 40克， 小磨坊香蒜黑胡椒: 适量， 小磨坊葱风味油: 适量， 小磨坊紫苏盐: 适量， 小磨坊洋香菜叶: 适量
1草虾洗净切细丁；蛋打散、冷饭、洋葱 (切丁) 、樱花虾洗净；青葱切细花备用。
2热锅、在倒入少许葱风味油、先将蛋炒花盛起备用。
3原锅炒香的樱花虾油爆炒洋葱丁、青葱花、虾丁。
4将冷饭下锅将结块的冷饭炒开 , 再加入先前炒过的蛋及樱花虾。
5加入香蒜黑胡椒及适量紫苏盐，即可盛盘啰!
紫苏盐带有一点微酸与特有香气，可以提出食物鲜甜味。 加上现磨胡椒，会让食物香气更加明显喔!