原料

鱼露: 2汤匙， 生抽: 1.25汤匙， 老抽: 1.5汤匙， 花雕酒: 1.5汤匙， 红糖: 100克， 辣椒粉（可选）: 1茶匙， 大蒜粉（可选）: ， 姜粉（可选）: ， 黑胡椒碎（可选）: ， 猪肉糜: 450克

步骤

1先将所有调料搅拌均匀，后放入猪肉糜，搅拌至粘稠

2裁烤箱大小的烘焙纸，将猪肉糜放中央，再覆一层保鲜膜，擀平

3烤箱预热至150摄氏度，烘焙15分钟

4取出后翻面，150摄氏度，再烘焙15分钟

5涂浆： 将2汤匙蜂蜜和2汤匙水搅拌至粘稠（不粘稠再加些蜂蜜）

6将烤过的猪肉铺均匀刷一层涂浆。烤箱预热至180度，烘焙4-5分钟

7取出后，翻面，涂浆，再烘焙4-5分钟

8烤完，放凉（最好放在放凉架上），剪掉边缘烤焦的部分，剩余分成适量大小

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