原料
琼脂: 5克， 纯牛奶: 270ml， 杏仁露: 1罐， 糖桂花: 少许， 砂糖: 30克
步骤
1食材备用。
2琼脂用温水泡软。
3纯牛奶倒入锅中，放入泡软的琼脂，用小火加热。不断搅拌至融化。
4倒入整罐的杏仁露，并倒入砂糖。搅拌至融化。
5融化好的液体。
6为了口感更细腻，可用过滤网过滤溶液，放到容器中。过滤好之后的液体细腻且有光泽。晾凉后放入冰箱冷藏。
7第二天早上，液体已经凝固的非常完美了。弹性十足。
8洁白如玉的杏仁豆腐切块装盘，美美的餐盘衬托着，是不是很温馨浪漫呢？
9淋上少许糖桂花的口感更是清香扑鼻呢。
