原料
红枣去核切碎: 20颗， 马德拉葡萄酒: 1/2杯， 香橙皮磨细末: 4颗， 橙汁: 1杯， 糖: 1杯， 水: 1/2杯， 柠檬汁: 1杯， 香草精: 1/2茶匙， 牛奶: 2杯， 重奶油: 1.5杯， 糖: 3/4杯， 玉米糖浆: 1匙， 小豆蔻籽: 1匙， 盐: 少许， 玉米淀粉: 3匙， 牛奶: 3匙， 奶油奶酪: 3匙， 橙味利口酒: 1茶匙
步骤
1将材料1熬煮至红酒全部被红枣吸收。冷藏过夜。
2将材料2煮沸浓缩至3/4杯待用。
3将材料3煮沸，混入材料2，小火加热5分钟。
4放置至少20分钟。
5回火，拌入材料4，搅拌至变黏稠。离火冷却。
6过滤，倒入材料5内，搅拌均匀。
7放入冰箱冷藏。
8倒入冰淇淋机中搅拌20-30分钟，至均匀细腻。最后10分钟时加入材料1与材料6。
9倒入容器中，再放入冰箱冷藏~~
10然后就做好lar~~可以开吃lar~~
11如果有做出来的话，记得交作业噢~~
小技巧
1杯=150ML，1茶匙=5ML，1汤匙=15ML
