原料

牛肉沫: 250g， 青椒: 2个， 胡萝卜: 小半根， 洋葱: 半个， 口蘑: 2个， 罗勒碎: ， 椒盐: ， 牛奶: ， 马苏里拉芝士:

步骤

1所有蔬菜切片

2牛肉沫用料酒，生抽，盐，糖腌制一会

3煮2把通心粉，加盐和一点油。可提前煮好，过凉水，放保鲜袋冷藏。需要时拿出来即可。

4热锅凉油中火，下黄油，下洋葱炒香，下牛肉沫，再下蔬菜，放椒盐和罗勒叶碎，这个可以放很多。然后入牛奶煮一会，下通心粉。热后关火放入马苏里拉奶酪碎。