豆干: 3块， 杭椒: 8个， 红尖椒: 2个， 生抽: 2勺， 盐: 适量， 蒜头: 适量
1杭椒和红尖椒切斜段，豆干切片，蒜头切片
2热锅冷油，先入蒜头爆香后放入杭椒和红尖椒翻炒，后放入豆干一起翻炒
3加入少许生抽或酱油，加适量盐，也可以适当增加少许豆瓣酱炒匀起锅，热腾腾香喷喷的杭椒豆干就做好啦！全程大约一刻钟，快手菜最佳选择！