原料
A:: , 马蹄粉: 130克, 水: 200克, B:: , 水: 400克, 黄糖: 130克, 其它:: , 马蹄: 150克
步骤
1把材料备好
2把B材料加入锅中开火把糖煮融化
3马蹄切小丁
4把A材料加入拌匀
5把面糊过筛
6糖融化开火加入马蹄粉水,一边加一边拌匀,记记先不要加太多,如果不够热放回炉中开小火一下
7看看面糊是这样拿起稀稀流下来
8把剩下的马蹄粉水加入面糊
9拌匀加入马蹄丁
10拌匀
11把面糊倒入蒸盘中
12沸腾放蒸锅大火蒸10分钟
13出锅放凉
14切件
15美味