小龙虾: 1斤， 葱: 适量， 啤酒: 一瓶， 生抽: 适量， 蒜: 4瓣， 盐: 适量， 姜: 3片， 醋: 适量
11.将蒜和生姜剁成碎末备用，虾去虾线和腮备用（去虾线有个小视频）
22.将去完虾线和腮的龙虾放在大碗里，加啤酒，蒜末和生姜末，盐，一点点醋，腌2个小时。
33.蒸锅水开后，刚刚腌的那一整碗直接上，大火蒸10-20分钟。
44.在这期间调汁，醋，酱油，蒜末
55.剥壳，沾醋，开次，那美味～