羊腿: , 山药: , 葱、姜、料酒、清醋、盐:
1羊腿洗净,切块,冷水泡20min
2锅里煮,去浮沫~然后在捞出洗净!
3葱姜羊腿一起放入煲锅中煮一小时~开锅放料酒和清醋~大火开后转小火~
4一小时后放山药在煮20min
5快出锅时加盐