快手早餐香蕉饼

原料

鸡蛋: 1个, 香蕉: 1根, 牛奶: 120克, 面粉: 50克, 糖粉: 40克

步骤

1去皮香蕉➕牛奶➕糖粉,放入搅拌机搅匀

2鸡蛋打入步骤1⃣️,搅拌均匀

3面粉加入上面弄好的糊,搅匀。平底锅小火,将搅拌好的垂直倒入平底锅,全程小火,上面起泡的时候,翻面煎一下。感觉泡泡不会再起了就翻面,不要太久,容易焦

小技巧

糖粉依据个人口味添加,香蕉本身就甜


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