西红柿: 1个， 肉米: 适量， 隔夜饭: 适量， 马苏里拉芝士: 适量， 油: 适量， 盐: 适量， 蕃茄酱: 适量， 料酒: 适量
1番茄洗净去皮，切丁。
2肉米备用
3隔夜饭1碗备用
4热油锅，番茄煸炒至酱状。
5加入肉米，葱，料酒，蕃茄酱继续煸炒。大约2-3分钟加入调味料，盛起备用。
6米饭煸炒。
7淋上番茄肉米酱汁。
8哇哦，满满一碗。
9铺满马苏里拉芝士。
10烤箱预热180度，中层，5分钟。芝士融化，上色即可！
11吃饭啦。