原料

鸡胸肉（切块）: 一块， 虾（去壳和虾线）: 十几只， Cajun调味粉: 适量， 干欧芹碎: 适量， 盐: 适量， 蛤蜊味汤块: 半块， 青椒（切丝）: 半个， 红/黄灯笼椒（切丝）: 各半个， 意面（Linguine）: 适量， 番茄（切丁）: 一个， 紫洋葱（切丝）: 半个

步骤

1用Cajun调味粉将虾和鸡肉提前腌制好；

2平底锅倒油（有条件可以用黄油），将鸡块放入锅中炒至半熟；

3炒制鸡肉的同时，将意面下锅煮大约8分钟，全熟后捞出备用；

4将事先准备好的蛤蜊汤汁倒入鸡肉中，随后放入洋葱和青/彩椒丝，加入更多Cajun调料粉。翻炒一会儿后放虾仁和西红柿碎；

5当所有原料熟透后，将事先煮熟的意面倒入锅中，并放盐调味；

6出锅后装盘可再撒一些Cajun调料粉和欧芹碎。