黑土君的厨房——凯撒小软妹

原料

白吐司: 2片, 胡萝卜: 若干, 蕃茄: 两片, 口蘑: 两个, 马苏里拉: 若干, 沙拉酱: 两大勺, 食盐: 半小勺, 生菜: 1片, 培根: 1片

步骤

1第一步处理白吐司,我用的是牛奶吐司,取其中一片将其切成丁,放入烤箱200度,5分钟,留着备用。

2将胡萝卜切丝(切丁亦可),生菜切丝,蕃茄切薄片,口蘑切片(蔬菜、肉可以自由搭配)。在煎锅内倒入少量橄榄油,将培根放煎锅内两面煎,出锅,切成小片(不改刀也没关系)。

3将蔬菜、培根倒入干净容器,放入少量食盐拌匀,再倒入沙拉酱,拌匀。(稠稠的感觉)

4将步骤三的倒到整片白吐司上,铺上马苏里拉奶酪。

5预热烤箱,200度上下层,烤15-20分钟,看奶酪融化,吐司上色即可,注意13分钟后开始观察是否烤糊。


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