欧芹牛排烤箱版 0

原料

橄榄油: 一勺, 欧芹: 个, 蒜粉: 若干, 杏仁粉: 一勺

步骤

1因为太好吃,没拍就吃了,最后一块才想起拍图,见谅啊!(৹ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅৹) 首先牛排解冻,把牛排用纸巾擦干净装盘放几滴橄榄油和黑胡椒腌制~烤箱220度预热

2配料欧芹~很重要!欧芹很好吃! 之前看过一个这种做法配三文鱼,试过之后也觉得好吃,今天灵机一动配了牛排,欧芹好吃到飞起来! 欧芹洗干净切碎晾干,一定晾干,很重要!放蒜粉,杏仁粉,奶酪粉搅拌到一起!

3撒在腌制好的牛排上,铺匀称,放入烤箱,十分钟,我的牛排比较薄,之前因为切过几刀已经成了块所以八分钟就够了~

小技巧

一定要把肉和欧芹擦干净,不能有水,否则会影响口感

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