高粉: 250克, 黄油: 120克, 杏仁粉: 50克, 糖粉: 70克, 盐: 1/2勺, 泡打粉: 1/2勺, 蛋黄: 1个
1高粉,盐,泡打粉,糖粉混合过筛
2加入黄油揉成粗粒状
3加入杏仁粉,一个蛋黄拌匀
4揉成面团
5擀成合适的大小,用饼干模刻出形状,排入烤盘
6烤箱预热175度。15分钟左右