原料

面粉200g、牛奶300ml、白糖100g、发酵粉1茶匙、鸡蛋1个、白芝麻适量

步骤

1、白砂糖、牛奶倒入面粉中，加入发酵粉搅拌均匀。 2、将面揉至能拉出薄膜，盖上保鲜膜放置温暖处发酵约1小时。 3、发好的面团分成等同大小的小面团，造型，自己想要什么样的面包就整什么样的。 4、做好的面包，用保鲜膜盖好，放一边待着，待面团发大。 5、烤箱调至180度预热10分钟。 6、在面包表面刷蛋液，撒芝麻，放进烤箱200度烤20分钟就OK了。