蕨根粉: 200克， 辣椒油: 少许， 醋: 2勺， 糖: 1勺， 生抽: 3勺， 香菜: 2根， 香油: 2滴， 青红辣椒: 半个
11、锅内放水，沸腾放入蕨根粉，煮软，捞出过凉备用
22、辣椒、香菜，洗净切碎，备用
33、生抽、糖、醋等调料放到小碗，调匀
44、将调料、蕨根粉等搅拌均匀
可根据个人口味加入花生。