猪腰: 个， 豌豆: 适量， 青椒: 个， 蒜: 瓣， 料酒: 适量， 盐: 适量， 西红柿: 1个
1冷水泡一泡然后沥水2分钟立马捞起备用，去血水。
2姜葱辣椒番茄备用。
3净炒豌豆出香气后盛起备用
4大火姜葱加料酒生抽爆炒猪腰。
5加入豌豆放少许白醋和白糖，耗油，鸡精起锅。
6成品
猪腰沥水必须要快，不然容易老