原料
螺蛳粉: 一袋， 面条: 一把， 焗饭/肉沫: 适量， 韭菜/葱花: 适量
步骤
1螺蛳粉内材料这样分配，左边用来做螺蛳面，右边用来做酸辣粉。
2螺蛳粉汤包加水煮开，下面，鹌鹑蛋放进去，再配上自己喜欢的丸子或蔬菜等，煮熟出锅 撒上酸笋和木耳，淋上汤，滴两滴香油。 超简单，有营养又美味的螺蛳面搞定。
31. 粉和腐竹凉水下锅大火煮，开锅后转中火继续，煮到自己喜欢的口感，煮好捞出备用。 2. 花生擀碎，大火少油，放入卤蛋丁（或肉沫）、花生碎、韭菜碎煸炒，加水、糖醋料包、辣油，把粉倒进来，水开后出锅，撒上你喜欢的榨菜丝葱丝等。 我把辣油倒进一半，又加了些醋和麻油。 放什么都行，千万别放盐，除非口味特别重。
小技巧
不要再加盐，除非吃咸的人，因为螺蛳粉汤包是咸的，木耳酸笋榨菜等都是咸的啊。
