腌肉肠: 2条, 面: 1个, 芝麻酱: 1汤勺, 耗油: 2汤勺, 鸡蛋: 一个, 青菜: 个人习惯
1将面用热开水泡开,过冷水,让面更有弹性
2把芝麻酱倒进耗油里,加一点点水,然后兑开
3在不粘锅加少许油,将腌肉肠倒进去,先煎到8成熟!然后加入面,最后再将芝麻酱耗油倒进去,拌均匀!
4喜欢吃鸡蛋的,将一个煎鸡蛋放在面上面!再加上青菜!这样简单美味的腌肉肠炒面就做好了!!
一定要使用不粘锅,面没有那么容易粘底!!