杜坎-缓效期-烤牛肉南瓜时蔬

原料

牛肉沫: 适量, 小黄瓜: 1根, 小番茄: 12个, 南瓜: 200g, 料酒: 料酒盖三分之一, 现磨粗海盐: 适量, 普通酱油: 适量, 现磨胡椒: 适量, 大蒜粉: 适量

步骤

1牛肉加入料酒,黑胡椒粉,酱油,海盐搅拌均匀腌制几分钟

2南瓜削皮切小块放入烤箱、空气炸锅或者不粘锅煎熟,最好是脆皮的

3所有蔬菜切块放一起加入所有调料搅拌均匀

4烤箱200度预热后烤盘上放上锡箔纸装入蔬菜,烤好的南瓜,然后牛肉捏碎放最上面,烤二十分钟左右。

小技巧

各家烤箱脾气不同,请酌情处理;牛肉和蔬菜一起搅拌均匀烤出来也超级好吃,最好加点洋葱和蘑菇一起烤,简直不要太搭了!上面的烤肠由于减肥不是我吃的?


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