鸡腿: ， 姜: ， 酱油: ， 糖: ， 生粉: ， 泡好的木耳: ， 泡好的香菇:
1鸡腿切块，香菇切块，木耳切块，姜切丝，放在一起
2加入适量酱油、糖，还有勾芡后的生粉，搅拌，腌制几小时。不够咸再加点盐
3放入蒸盘，蒸大约15至20分钟，看量而定。蒸好后关火焖4、5分钟
我这里用的是寿司酱油。加点蚝油也非常美味！我蒸之前放了点油，油腻腻好吃