原料
小葱: 半根， 盐: 适量， 鸡蛋: 1只， 橄榄油: 适量， 洋葱: 半个， 最重要：剩米饭: 一人份
步骤
1准备食材 最关键米饭一定要是前一天做好剩下的～这是保证炒饭颗粒分明又有口感的关键
2洋葱切丁 鸡蛋打散
3热锅倒入橄榄油 把鸡蛋炒散 加入洋葱丁炒至半透明
4加入米饭！开大火 稍微加一点点水马上盖上盖子闷十秒钟～这样米饭会热的更快更均匀～也更软 翻炒 加入秘密武器当当当当！！烧烤酱！只要加了烧烤酱 就不会不好吃的嗯 出锅之前尝尝 加点盐
小技巧
想要颗粒分明的米饭 要用前夜剩饭 正好处理了剩饭；烧烤酱我用的是草原红太阳的，其它的也都一样，放烧烤酱要尝好了再放盐
