原料

蛋挞皮: 8个， 蛋黄: 2个， 炼乳: 10g， 牛奶: 134g， 白糖: 17g

步骤

1准备材料

2将白糖放入蛋黄中

3用手动打蛋器搅匀效果

4倒入炼乳

5搅拌均匀效果

6倒入牛奶

7搅拌均匀效果

8用滤网过筛

9过筛后的蛋挞液，这时候烤箱预热，上下火，200度5分钟

10蛋挞皮放烤盘上

11将蛋挞液均匀倒入蛋挞皮内

12放入预热好的烤箱内，中下层，上下火，200度，25分钟

13烤至表面金黄

14成品