红椒: 1个， 黄椒: 1个， 沙拉油: 少许（我用的橄榄油）， 盐: 少许， 黑胡椒: 少许， 红酒醋: 1大勺， 罗勒: 少许
1青红椒洗净去籽并切成2-3cm宽的条形
2烤盘上铺上铝箔纸,切好的青红椒放在上面并在表皮刷上橄榄油,烤箱上下火200°C烤20分钟
3烤好后并将下面铝箔纸包住烤好的青红椒20分钟左右
4打开铝箔纸并去掉青椒表皮
5用手将红黄椒撕成合适的大小并撒上黑胡椒，盐，红酒醋,少许橄榄油拌均匀腌10分钟后撒上罗勒就可以享用啦