鲜虾: ， 甜椒: ， 蒜蓉: 不然自己买蒜头来切， 葱: ， 姜末: 没有就自己买姜回来切哦
1虾子清洗开背，把那条脏脏的肠子还是什么的抽出来
2甜椒和葱切碎
3热锅倒油，先把蒜蓉，姜末和甜椒依次放进去翻炒
4然后把甜椒蒜蓉拨到一边，（视情况而定），在中间再倒入点油然后把虾子摆在中间，个人喜欢用筷子夹，比较好摆啊。
5等一面变红了再翻一面继续煎，等到两面都红了就加点酱油开始混著旁边的甜椒蒜末一起翻炒
6快起锅时加入葱末稍微翻炒两下就完成啦