吴妈妈鲍鱼捞饭

原料

鲍鱼八只: 姜片, 冬菇五个: 葱, 葱段: 蒜, 老抽: 鲍鱼汁

步骤

1鸡汤加一点水,放姜片,放鲍鱼,放冬菇,烧开后滚十几分钟。

2炒蒜 葱

3制作鲍汁第一部-倒入鲍鱼汁

4倒入老抽

5倒入汁鲍鱼的水和冬菇

6全部倒入有葱蒜的锅中

7倒入鲍鱼

8水加番薯粉做勾芡的汁 倒进去

9可全倒入小锅里继续滚。最后加一勺油。完成


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