花样砂糖饼干

原料

面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、色拉油

步骤

1、两个鸡蛋,其中一个鸡蛋的蛋黄分开单独放一个碗里备用。剩下的蛋清和另一个鸡蛋打匀并拌入面粉、牛奶、盐、色拉油,揉成光滑的面团。放冰箱里冷冻1小时。 2、冷冻过的面团拿出来一个个捏好造型,每个表面刷一层蛋黄液,撒上砂糖,烤箱190度上下火,预热10分钟,然后烤20分钟,烤到表面微焦黄取出,放着凉凉就好了。


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