鸡肉: ， 蘑菇: ， 腊肠: ， 大米: ， 鸡蛋:
1鸡肉抹盐，淀粉，料酒
2然后和菌菇放一起用橄榄油，耗油腌制
3腊肠切片
4米洗好用水泡一小时
5砂锅抹一层油，放米，水放到没过米1厘米左右，放盐味精，鲜酱油调味
6大火煮开转小火铺上腌好的鸡肉菌菇和切好的腊肠盖上盖子小火闷7 8分钟吧
7喜欢生鸡蛋的关火扔个鸡蛋盖盖子再闷一会
8开吃可以淋些生抽吊鲜