青梅: 1000g， 黑糖: 1000g， 苹果醋: 50ml
1拿出前几天冷冻的青梅
2一层青梅一层黑糖铺好，黑糖要遮住青梅
3均匀浇入苹果醋，盖盖密封保存
4一共做了4罐黑糖梅子露。2.7L瓶大概1100g青梅+900g糖，1.75L瓶大概700g青梅+600g糖，1.59L瓶大概600g青梅+500g糖，0.85L瓶大概300g青梅+250g糖
5另外的青梅用砂糖腌制，宜家1L罐500g青梅500g糖
6weck 580ml瓶 300g梅300g糖
7多的青梅又用宜家1.8L罐泡了点青梅酒，800g梅800g酒500g糖
8来个大合照。前几天泡的青梅酒已经浮起来，梅子有点点皱了