立体ktiiy饼干

原料

低粉200G,无盐黄油65G,砂糖50g,鸡蛋1个,泡打粉1/2小匙,香草精华1/4小匙

步骤

1.黄油室温软化,用打蛋器打成絮状; 2.分2-3次加入砂糖,充分搅拌均匀; 3.一点儿一点儿的加入蛋液,防止水油分离,接着加入香草精华; 4.筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成面团,放入冰箱静置半小时以上; 5.取出,擀成4mm厚的圆饼,用模子在上面按出型,放在烤盘上; 6.烤箱180°预热,13-15分钟,表面上色即可!


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