沙丁鱼松子玉米碗豆

原料

松仁: 20克, 胡萝卜: 半根切丁, 玉米: 一条焯熟, 盐: 适量, 沙丁鱼: 半条切丁, 酱油: 适量, 大蒜: 一粒, 碗豆: 200克焯熟

步骤

1蒜切片,油入锅,微爆蒜片。

2加入沙丁鱼和松子,胡萝卜丁,炒至鱼丁微熟。

3加入焯熟的碗豆和玉米,

4加盐,翻炒两分钟。

5起锅,关火加酱油。

小技巧

提前切丁,和焯熟。


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