原料

花菜: 半颗， 韭菜: 一把， 红色干辣椒: 2个， 盐: 1勺， 酱油: 适量， 白糖: 1勺

步骤

1将韭菜摘好，然后洗净，切段儿。 花菜摘好，然后泡水，洗净，切小块。

2辣椒洗净，切丝。 锅中放入适量油，然后放入干辣椒，继续放入花菜，翻炒，关小火，加入白糖、酱油，然后焖3-4分钟，可以适量加点白开水。

3开锅，放入韭菜，然后加入盐，翻炒3-4分钟。