南瓜: 半个, 葱: 几条, 猪肉:
1切开南瓜,取半个
2把南瓜切成厚片。去核
3装在盘子里
4葱洗净,切成段制作葱油
5烧开锅倒入适量油,放入葱
6等到葱颜色变深,就可以倒入南瓜片了
7南瓜在锅里炒5.6分钟,加入一小碗水,盖上锅盖小火焖制
8将猪肉切片
9加入葱花剁成肉泥,待锅里的水收至7成便可入锅。盖上盖子焖4.5分钟。
10锅里的水收至9成干,变得粘稠。就可以出锅了。