原料

南瓜: 半个， 葱: 几条， 猪肉:

步骤

1切开南瓜，取半个

2把南瓜切成厚片。去核

3装在盘子里

4葱洗净，切成段制作葱油

5烧开锅倒入适量油，放入葱

6等到葱颜色变深，就可以倒入南瓜片了

7南瓜在锅里炒5.6分钟，加入一小碗水，盖上锅盖小火焖制

8将猪肉切片

9加入葱花剁成肉泥，待锅里的水收至7成便可入锅。盖上盖子焖4.5分钟。

10锅里的水收至9成干，变得粘稠。就可以出锅了。