原料
青菜椒: 半个, 胡萝卜: 1小节, 洋葱: 半个, 小葱: 1条, 蒜: 2小瓣, 酱油: 3勺, 蚝油: 1勺, 鸡蛋: 2个, 培根: 2片, 鲜鱿鱼: 1只, 米饭: 2碗半
步骤
1胡萝卜、洋葱、青菜椒、葱切粒备用,鱿鱼焯开水两分钟捞起切成小块备用,热锅下点油热了下打散好的鸡蛋,鸡蛋炒八成熟搅碎装起来备用.
2热锅下适量油先炒洋葱、胡萝卜
3加入青菜椒翻炒均匀
4加入培根炒一分钟
5再倒入鱿鱼翻炒均匀
6加鸡蛋炒10秒
7加入适量炸蒜碎
8加一勺蚝油
9倒入米饭两碗
10再加入两勺酱油翻炒均匀
11食材都翻炒均匀后试一下味道好了即可盛出装盘.美味可口的培根蛋炒饭完成?
12好吃到不要不要的^^
小技巧
所有食材都可以更具情况适量添减.谢谢参考.