茶油青椒蒜泥豆豉酱

原料

青椒: 500克, 大蒜: 150克, 豆豉: 适量, 茶油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 生姜: 适量, 花椒: 适量, 鸡精: 适量, 鲜贝露: 适量

步骤

1青椒,蒜籽,洗干净。

2料理机将生姜,蒜籽,青椒搅碎!

3花椒放锅中炒香,加入茶籽油,油开之后到入上面搅碎的~

4炒到辣椒变黄色,加入豆豉和其他调料,继续翻炒!!!

5炒到辣椒水分慢慢变干,有茶籽油溢出。好香哦~闻着都能吃一大碗饭啦!!!

6待冷了之后装到玻璃罐,放冰箱储存,可以吃很久咯。。。


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